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中国奶协会长强调发展乳肉两用德系西门达尔牛
添加时间:2020-11-16 11:31 来源:亚洲城网址 点击量:

  中国奶协名誉会长刘成果在云南奶协第二届代表大会上指岀,我国奶业发展要树立效益是第一位的指导思想,而不是盲目追求发展速度和养殖规模。各地在奶畜品种选择上要因地制宜。荷斯坦奶牛虽然单产较高,但存在娇气、抗病性差、服务期短、母牛淘汰后残值低、公牛育肥价值不高等突出缺点。因此,我国奶牛品种布局选择要多元化,不能单一发展荷斯坦奶牛。我国奶业要突出发展乳肉兼用型品种,要重点发展的是德系西门达尔牛。因为,我国目前既缺奶更缺肉,发展乳肉兼用型品种符合资源节约和环境友好的要求。

  ●锡林郭勒草原锡蒙羔羊肉+呼伦贝尔草原呼蒙羔羊肉+世界屋脊草原藏酷羔羊肉

  三原三宝指的是“青藏高原的藏酷牦牛肉、内蒙草原的锡蒙羔羊肉、林海雪原的东北四野猪肉”。拥有三原三宝既饱餐了羔羊肉,还享受了野猪肉,更品尝了牦牛肉。‘三原三宝3肉礼盒’是一个稀缺性极强的礼品件。礼品是奢侈品,讲究稀缺性,要让消费者感到物超所值。产品应该来自原产地。野猪肉最好来自牡丹江地区,这里是林海雪原的原产地。牦牛肉必须来自青藏高原,羔羊肉一定要来自内蒙草原。

  +火锅’业态形式。是三种带骨羔羊肉(锡林郭勒草原的锡蒙羔、呼伦贝尔草原的呼蒙羔、世界屋脊草原的藏酷羔)。这里的“三原”指的是三大草原,即锡林郭勒草原、呼伦贝尔草原、世界屋脊草原。

  ,是一个拼盘里的三种肉(青藏高原牦牛肉、内蒙草原羔羊肉、林海雪原野猪肉)。您通过‘三原三宝’这一盘肉,就能尝遍大半个中国。从青藏高原到内蒙草原延伸至林海雪原。‘三原三宝’能够让您领略青藏高原风采、内蒙草原风味、林海雪原风光。

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